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体に美味しいおそばやさん 

今年2月に開店したという、前から気になっていた沖縄そばやさんに行ってきました。
守良屋(すろーやー)さんです。
裏手に森を抱くとても静かで心地よい場所にあります。
守良屋とは、店主さんの家の屋号だそうです。沖縄では古い家には屋号があり、今でも集落内では地番よりも屋号で呼ばれることが多いです。

お店は新築されたということで店内はとてもきれいでお座敷は畳のにおいがまだ新しかったです。
風通しがよく、クーラーもいらない涼しいお座敷に座らせて頂きました。他にはカウンター席とテーブル席があります。
不思議なのは座敷になぜか蚊が入ってこない。ここまで空けてると蚊がすぐ入ってくるものですが、食事中全く刺されることがありませんでした。


メニューはこちら。
守良屋そばにはソーキと三枚肉の両方が入っているとのことなのでこちらをオーダー

待っている間は森から聴こえてくるリュウキュウアカショウビンの声、イジュの花などを楽しみながら過ごしました。心地良い時間です。

しばらくすると運ばれてきました~
針生姜とフーチバー(よもぎ)はお好みトッピングです。
紅生姜ではなく、切りたての針生姜なのがヘルシーですね。お店によっては強制的に最初から紅生姜乗ってるお店ありますからね(^_^;)
フーチバーも摘みたてのようです。

こちらの麺は自家製で、鰹節が練り込まれているそうで、それで色が少し茶色っぽくなっています。そしてスープは化学調味料を使っていない、無添加の沖縄そばです。

そういう事もあってスープからまず飲みますと、これが柔らかく飲みやすく美味しい!
味くーたーやコッテリが好きな人には向かないかもしれませんが、とにかく化学調味料をつかっていないこともあってか角がなく優しい味。さっぱり系のこのスープをカバーするのか鰹節が練り込まれた麺。この組み合わせで、すすると程よくそばを味わうことができます。フーチバーはこれは新鮮です。なぜなら、香りが強い!好きな人はたまらないでしょう。ハーブ系あ苦手な人は少しだけ入れてみてください。しょうがも美味しいし、ソーキ、三枚肉も丁寧に作られているのがわかります。柔らかく味が染み込んでいてしっかり味わいながら頂きました。

そして、このスープは体が欲しているので全部飲み干しました~(^o^)

このお店はリピートしたいですね。コッテリを求める方には向きませんがそういうもので疲れたときは、ここで胃腸をほぐしてあげてください。

場所はヘリオス酒造の少し手前です。

守良屋さんの情報(食べログ)
[ 2019/06/17 15:23 ] 名護周辺のお店 | トラックバック(-) | コメント(0)

金武のカジュアルなバル 

先日、金武に去年できたというカフェバルJunkieさんに行ってきました。

名護の自宅からは車で約30分。渋滞もなく心地よいドライブ気分で行くことができます。

また、西海岸と違い観光客でいっぱいっていう感じもなく、このエリアはその辺が気に入っています


店内はアメリカンな感じのカジュアルな作り


ドリンクも



料理もお手頃価格でとっても美味しかったです!


オーナーさんは広島出身の方で、とても気さくで話しやすく、感じの言い方でした。こんなお店が名護にあればちょこちょこ行くのになぁ~

でも名護からも車でスイスイと行けたし、観光の皆さんも是非行かれてみてください。
行くまでの道のりも西海岸にはない沖縄の違った空気を味わうことができますよ。

カフェバルJUNKIEさんの情報はこちら
[ 2019/05/21 11:24 ] 名護周辺のお店 | トラックバック(-) | コメント(0)

美味しいタコス 

SNSでチラチラと見かけていて気になっていた名護のタコスのお店に行ってきました。

具志堅多幸寿さんです。

期待できそうな看板


店内はおしゃれな空間
夜は居酒屋としても雰囲気良さそうですね

メニュー


なんとそばも


ドリンクも充実しています


今回はタコスが食べたかったので具志堅タコス3Pと、あとバーガーも気になったのでハンバーガーもオーダー。
バーガーは今回はタコスもあるので一番ベーシックなものをオーダーしましたが、もいろんなのがあるので次はボリューミーナノをオーダーしたいです。

そしてしばらくして運ばれてきたのは
タコス&ハンバーガー!

タコスはサルサソースがとっても美味しくてぺろりと食べてしまいました。宜野湾のメキシコに似た美味しさです!
ハンバーガーは肉がなんとステーキ肉のように焼いたものです。そういえばこちらはステーキもメニューに有りました。これも美味しい!ポテトも、ケチャップと酸味のあるマヨネーズのソースが絶妙で、今回この組み合わせ見事にハマりました。
ドリンクは今回はコーヒーと、ルートビアフロートもオーダーしましたがこれも合う!ドリンクはたくさんメニューあるのでこれも好みに応じて楽しめますね。

駐車場がないので、お車の場合は名護市営市場に停めて4~5分徒歩か、歩いて1分弱(お店から見て海側)の場所にフリー駐車スペースがあるので、そこが運良くあいていれば停めることもあできます。テイクアウトもできるので、その場合はお店の前に路駐(短時間)なら可能とのことでした(片側通行なので注意)。
名護でタコスが食べたくなったらぜひ行かれてみてください。

具志堅多幸寿さんの情報(食べログ)
[ 2019/04/19 10:56 ] 名護周辺のお店 | トラックバック(-) | コメント(0)

北部新名所 

昨日は、ようやく春休みも終わって息継ぎができそうだったので、先月に本部町にオープンしたハナサキマルシェに行ってきました。


今度の週末には隣接するアラマハイナコンドホテルもオープンします。

ハナサキマルシェは瀬長島ウミカジテラスを小さくしたような雰囲気で、白壁のオシャレなお店が軒を連ねます。




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春休みが終わったことと、オープンして間もなくて観光客の皆さんにあまり知られていないのと、ホテルがまだオープンしていないのと10時台に行ったのもあって、まだまだ人も少なく静かでしたが、GWには賑わいそうです。

そして、コチラの目玉というか行きたかったのが、このオーシャンビューのスターバックス

1階と2階のそれぞれに入り口があります(オーダーは1階で)。


2階からの長めはこんな感じで瀬底島や園周辺の海を一望できるロケーション

タイミングよく人も少なくて最高の雰囲気でした。
もう少し近ければ週に何回かはモーニングで行きたいくらいです。北部最初のスタバ。名護に作るって言ってたんだけど、やっぱり本部がいつも先行しますね。

ハナサキマルシェはこれからまだ数店舗オープン予定で、本格始動はこの夏あたりだと思います。ぜひ行かれてみてください。
ハナサキマルシェ
[ 2019/04/09 09:41 ] 名護周辺のお店 | トラックバック(-) | コメント(0)

名護のステーキ屋さん 

こないだ、paypayのアプリを使って、近くにpaypayが使えるお店はどこかないか探していたときに見つけたステーキ屋さんに行ってきました。
名護ステーキさんです。

ランチがオトクなようですが、この日は夕方からステーキが食べたい衝動にかられていたのと、paypayで2割戻ってくるし、夕方から行きました。

メニューはコチラ(ぐるなび)

名護ステーキセットと、サイコロステーキセットを2人でオーダー

オープンキッチンになっていて、焼いている様子も見ながら待っていると程なくして運ばれてきました
名護ステーキセット


サイコロステーキセット

ソースはりんごを使ったタレと、梅だれの和風テイスト、そしてA1ソースもあります。
お好みで使い分けつつ楽しみましょう!

名護ステーキセットは柔らかジューシィ、サイコロステーキはリーズナブルなので名護ステーキよりは硬めのお肉ですがサイコロなのでちょうどいいです。
仕事終わりの疲れた体に染み入る美味しいステーキでした~~(^o^)

そして支払いはpaypay払いででしっかりと2割バック(^_^;)

この日は雨だったので見れませんでしたが、お店のすぐ外は海なので(お店からは見れません)、夕食後に天気が良ければ海の夕日を楽しめますね。ランチもオトクな価格で出ているのでぜひ一度行かれてみてください。

名護ステーキ(ぐるなび)
[ 2019/04/05 09:39 ] 名護周辺のお店 | トラックバック(-) | コメント(0)