今年も注意 

今年もイボイモリが林道によく出てくるシーズンとなりました。

太古の両生類の姿のまま現代に生きる、生きた化石であり、県の天然記念物です。


動きはシリケンイモリと違いとても鈍く、正面で写真を撮っても動きません。


こちらの2匹は道に出ていたので、安全な場所に移動させました。
しかし、残念ながら既に車に轢かれてしまっているものもいました。
これから僕のツアーがハイシーズンになるまでの間、イボイモリがでそうな空気の日に時間があれば今年もレスキューに行くことにしています。

こんな貴重で、そばから見ると可愛い生き物が気付かれずに轢かれてしまっているというのは本当に残念です。

木の葉のような見た目と、あまり動かないこともあって、普通に運転しているとイボイモリの存在に気づけというのが少し難しいことなのかもしれませんが、

でも

それでも林道を通るときは注意してください。

やんばるは生き物の宝庫です。お邪魔している我々が少しでもこういった生き物たちのことを考えて入らせて頂くという気持ちがあるかないかで、大きく違ってきます。その気持ちがある方が、以外にたくさんのものが見えてきて自然の中を歩く事自体も楽しいものです。

久しぶりに森のことを描かせていただきました。

僕は紅型の仕事やデザインをしているときと、自然の中にいるときは少しモードが違います。紅型の時は月モード自然体験の時は太陽モードです。
今は月が西へ傾き、今年ももうすぐ太陽のシーズンになってきそうです。
[ 2015/02/26 09:25 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

イタリアンレストラン 

※こちらのお店は残念ながら閉店しました(2015年11月追記)

先日に続いて、北谷ワークショップ2日目の終わりに寄ったレストランの記事です。
今までグルメ情報は全てブログのマップをリンクさせていたのですが、よく考えたら名護周辺のお店情報というカテゴリだったので、今回からは恩納村、うるま市より南のエリアはこちらのブログマップには入れないことにします(^_^;)
まぁ、今はいろんなサイトでマップも見れる時代ですからね。

ということで、今回は中部に住む外国人の友だちのすすめで行ってみた、港町食堂さんです。

美浜のデポアイランドの一角にあります。

店内の写真を撮り忘れたのですが、石窯のピザもある、お洒落な広々とした雰囲気でした。

ランチメニューはこちら

石窯見たらピッツァ食べるしか無いでしょ

ということで、本日のパスタとピッツァをオーダー
ピッツァは、定休日翌日に早く行くと、まだ生地が発酵作業が間に合っていなくてオーダーできないこともあるので注意です。

ちょうどこの日は春節だったので、アメリカンビレッジは中国人でいっぱい。アメリカンビレッジ入口付近のレストランは大行列となっていましたが、こちらのレストランはまだ出来てそんなに経っていないので、中国の雑誌に載っていないのか、とても空いていて落ち着いてランチを楽しむことが出来ました。


サラダとスープ


パスタはナスとベーコンのトマトソース

そして石窯ピッツァは

とろけるチーズが美味しいバジルとトマトソース

どれも本格的でとっても美味しかったです!
ピッツァはシンプルですがやはり生地が美味しく、チーズも最高でした。重くないので今の自分にはピッタリでしたよ。

こちらは夜もワインなどドリンクが豊富なのでいいだろうなぁ~

ぜひ北谷近辺にお泊まりの方は行かれてみてくださいね。


【港町食堂】
沖縄県中頭郡北谷町美浜9-17 at's chatan 1F
Tel 098-989-8002
営業時間 11:00-24:00(L.O 24:00)
定休日:月曜日
地図
[ 2015/02/24 11:01 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

通販の送料について:2 

先日の記事で通販の送料を4月から有料化(全国一律150円。3000円以上は送料無料)にさせていただく記事を書きましたが、メール便に変わってメインの送料手段に考えていました郵便局のクリックポストは、沖縄から発送する場合は船便プラス陸路という、なぜ今どきこんな送り方をするのかという配送方法ということが分かり、特に東日本方面は到着までかなり日数がかかってしまう壁にぶつかってしまいました。
やはりあまりに到着が遅くなってしまうのは考えものですので、改めて4月以降の送料形態は検討させていただきます。

とりあえず、3月いっぱいは送料無料ですので、通販をお考えの方は3月いっぱいはチャンスです(^^)
モンパの木・紅型キジムナーのウェブショップ
[ 2015/02/23 11:09 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

海を見ながら 

先日のワークショップ1日目の帰り、とても天気が良かったので景色がいい場所でランチを食べたくなり、アラハビーチ前のDaysy's cafeに行ってきました。

手作り感あふれるカフェバー


店内はカウンター席とテーブル席があり、アメリカ人が多いお店だけあって、雰囲気はアメリカンな感じです。

目の前にはアラハビーチ。

ジョギングしている人も多く、まるでハワイのような雰囲気です。

メニューの一部はこちら


他にもドリンクを含めて本当に魅力的なメニューたくさんあったのですが、それらはぐるなびのDaysy's cafeさんの情報か、実際に行ってみて確認してみてくださいね。

この日はこちらのオリジナルメニューのジャスミンズライスをオーダーしました。それと、トルティーヤチップス&サルサも。

程なくして出てきたのはトルティーヤチップス&サルサ

思ったよりもかなり量が多くて、2人で食べたらジャスミンズライス食べれなくなるんじゃないかなと思ったけど、サルサソースをつけて食べると美味しいので、どんどん進んで食べてしまいました。

そしてしばらくすると出てきたのがジャスミンズライス

ガパオライスを参考にして柑橘果汁をミックスした、こちらのオーナーさんのオリジナルのメニューだそうです。
こちらはボリュームはそんなに大きくないのでちょうどよかったです。

スタッフさんが目の前でミックスしてくれます。

こんな風に

食べてみると、ライムの香りが口いっぱいに広がり、夏の味がして美味しいです!この海を見ながら食べるとまたいいですね(^^)

コーヒーも美味しくいただきました。


ランチ後はそのまま目の前のアラハビーチを散歩してみました。

この辺りのビーチサイドは北部とは違う雰囲気がありますね。


温かいので海に足を入れて遊んでいる人たちもいました。 まだ2月ですけど(^_^;)
さすが沖縄です。

Daysy's cafeは鎌倉にもあるそうです。夏を感じたくなったらぜひジャスミンズライスを食べてみてくださいね。


【Daysy's Cafe】
沖縄県中頭郡北谷町北谷2-20-5
Tel:050-5796-7679
営業時間 11:30~24:00
定休日:無し
地図
[ 2015/02/22 09:39 ] 名護周辺のお店 | トラックバック(-) | コメント(0)

ワークショップ 

北谷町の教会のプレスクールに2日間紅型ワークショップで行ってきました。

4歳の子供たちへのワークショップなので大人との共同での染になりますが、楽しんでもらえたようで、次回は大人の方を対象としたワークショップを開催することとなりました。

ワークショップ参加者はほぼ全員アメリカ人なので英語での対応となりますが、英語はまだまだ完璧には程遠いので日々勉強ですね。

この数年で外国人の紅型染め体験の参加者はどんどん増えてきていますし、アジア圏からの参加や問い合わせもうちのような宣伝もしていないようなお店にも入ってくるようになってきました。
これからの観光業は外国人の受け入れ体制は必須でしょう。
といっても、質を落とすこと無く、詰め込み型にならないようにうちらしさをこれからも出していこうと思います。
[ 2015/02/20 10:26 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

準備! 

明日、明後日は北谷町のプレスクールの4歳児を集めての紅型ワークショップで出張します。
そのための型置き準備です。

小さなこともたちばかりなので、簡単なデザインで、使う染料の色も少なめにし、全員外国人の子どもということもあり、Okinawaのロゴのリクエストもつきました。
明日から2日間は英語で頑張ります!

沖縄本島内であれば、夏期を除き9人~16人までのご人数で紅型染め体験の出張ワークショップも要相談で受け付けております。
ご希望の方はご連絡ください。
[ 2015/02/17 10:03 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

山の中の野菜が美味しい絶景カフェ 

今帰仁の山の上にある「カフェこくう」さんに行ってきました。
道に立ててある小さな看板をたよりに、この道でほんとにいいのか不安になりそうな気持ちで山を登って行くと、いきなり開けて新しい住宅街が姿を表し、その箸の方にこくうさんはあります。

赤瓦が美しい建物です。



店内からの眺め

この日は空気が澄んでいたので、伊是名、伊平屋島はもちろん、鹿児島県の与論島まで見ることができました。


ランチはこちら。
どれも地元今帰仁の無農薬、減農薬野菜をふんだんに使ったメニューということで、まさしく地産地消の体に良いお昼ごはんを楽しめるお店です。


ドリンク、メニューはこちら



山奥のカフェなのに僕達が入ったあとはどんどんお客さんが来て、お店の方もかなり慌ただしそうでした(^_^;)


この美しい景色を見ながら過ごしてると、本当に気持ちが癒やされます。
店内も木造の優しい感じなので、心地いいです。

そしてこちらがオーダーした、こくうプレート



お肉なしの、オール野菜ランチです。ガッツリ系を求める方はオススメできませんが、沖縄料理やお肉を食べ過ぎた方にはこれは優しいランチになります。
間引き人参の葉の天ぷらもとても風味が爽やかで美味しく、間引きされた野菜もこんなに美味しく生かされていることに嬉しくなりました。
味付けが、沖縄の野菜の風味を活かした優しい味付けになっていて、野菜の鮮度を感じることができ、美味しいし、健康になりそうな気持ちになります。
沖縄の雑誌はアグーのお店ばかりが載っていますが、こういう島野菜の素晴らしさももっともっと知って欲しいです。
こくうさんは絶景だけではない、美味しく体に優しいランチを楽しむことができるカフェこくうさん。
皆さんもぜひ一度行かれてみてくださいね。

【カフェ こくう】
沖縄県国頭郡今帰仁村字諸志2031-138 今帰仁サンシティ希望ヶ丘敷地内
Tel:0980-56-1321
営業時間 11:30~18:00
定休日:日、月
地図 

[ 2015/02/14 20:39 ] 名護周辺のお店 | トラックバック(-) | コメント(0)

冬の夏色 

晴れて空気の澄んだ風の優しい日
冬の沖縄は夏色になります

冬の海は夏よりも透明度が高いので、こんな天気の時は本当に綺麗で、このままこの空と海の青に吸い込まれそうでした。
広い沖縄の景色 最高です
あとは早く夏がまた来てくれたら嬉しいな
[ 2015/02/13 15:28 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

世界の家庭料理フェアー 

先日、こちらに行ってきました。

もう18回目なんですね。
いろんな国々の料理を食べることができるということで楽しみに行ってきました。


会場は思った以上に人がいっぱいで、座る場所探しに苦労するほどでした。
100円券が10枚綴り、1000円の食券を買って、好きなモノを選んでその県で買うことができます。


野菜たっぷりのモロカンタジン


ニューカレドニアのバゲットにガーナのチキンカレー、モロカンタジン

フィリピンのルンピア、ハワイのカルアチキン、あとブラジルのケーキのようなお菓子も頂きました。
インドのチャイも飲んで、2人で2000円分でしたが、各国の料理を味わい、美味しかったです!
知り合いも何人か出店していたので楽しい時間を過ごすことができました。



こちらのイベントは毎年2月に名護で開催されますので、タイミングが合われた方はぜひ来年行ってみてください。
[ 2015/02/13 11:12 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

Okinawa ロゴ 

紅型体験でOkinawaもロゴが追加できるようになりました。

こんな感じです。

外国人のお客様からの要望が多かったので作ってみました。
ロゴ追加の際は+300円となります。
額に入れるとこんな感じです。

Okinawaロゴは海外のお客さん向きかもしれませんが、ご希望の方はぜひ追加してみてくださいね。
[ 2015/02/09 14:43 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

本格!炙り島豚そば 

久々のグルメレポートです。最近は家では野菜中心で、油もとるならオリーブオイル。おやつは当然食べずに、グリーンスムージーを毎日しっかり飲んで、という食生活ですが、外食する場合は別です(^^)。食べたいものをしっかり食べます。

無性に肉を食べたくなったのでそんな欲求を満たしてくれそうなおそば屋さんに行ってきました。

本部町にある、島豚家さんです。
ラーメン屋さんのようなお店構え。お店右の看板で既にこちらのこだわりが読んで分かります。


広々とした店内。開店直後に来たので人はいませんでしたが、この後他のお客さんも続々と入店してきました。

メニューはこちら





つけ麺も

とにかくこちらは、素材をとことん沖縄県産にこだわったそばを堪能できるというお店です。

この中でどうしても食べたくなったのが、沖縄県産島豚100%使用の
特選炙り島豚そば!

こちらは注文を受けてから生麺を茹で上げるので、出てくるまでに少し時間がかかります。お急ぎの方は注意です。この日は一番乗りだったので、10分位の待ち時間で済みました。

そして、そして

こちらが炙り島豚そば(左)と特選炙り島豚そば(右)です!

特選はもう島豚はみ出てます(^_^;)

麺は北部特有の平麺。出汁は鰹とあぐーベース。そしてネギが本部特産の本部香りネギ。このネギは香り豊かでとっても食べやすく、ネギ嫌いの方でも食べやすい感じです。卵も味がしっかりしていて美味しく、スープも濃厚でこれがまた美味しかったです!全部飲みました。化学調味料無使用の沖縄産が溶け出したスープは飲んだあとももたれずに、飲みごたえ充分!
そしてそして、この炙り島豚!柔らかくジューシーで、最高でした。最初出てきた時、最近肉をしっかり食べてなかったのでこんなにたくさん食べれるんかなぁと心配になるボリュームでしたが、柔らかくて美味しいからどんどん食べて、気が付くともうなくなってました(^_^;)

このおそばは、どちらかと言うとラーメンに近く、既存の沖縄そばとは別物の味でしたが、沖縄素材にこだわりぬいた点からすると、見事な沖縄そばです。

これは他のメニューもきっと美味しいことでしょう。

本部方面に行かれる方はぜひ一度味わってみてください。

【本部 島豚家】
沖縄県国頭郡本部町東500-4
Tel:0980-47-7222
営業時間 11:00~17:00
定休日:日曜日、祝日
地図
[ 2015/02/06 13:29 ] 名護周辺のお店 | トラックバック(-) | コメント(0)

桜 

沖縄北部の桜の名所は、まだまだ桜が見頃です。

葉桜も増えてきましたが、満開の木も多いです。
こちらは八重岳の桜ですが、去年の台風の塩害が少なかったのか、名護岳の桜よりも花の密度が多い感じでした。

北部にお越しの方は是非花見にお立ち寄りくださいね。
[ 2015/02/04 09:42 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

ファイターズ応援キャンペーン! 

今日から2月!ということで、恒例のファイターズキャンプが始まります。

今年もファイターズ応援キャンペーン!

ファイターズの本拠地、北海道からお越しのお客様は2月いっぱい自然体験ツアー、紅型染め体験を5%引きさせていただきます!
※他の割引特典とは併用できません。
うちは、キャンプ地の名護市営球場から最も近い場所にある観光施設です。
キャンプ応援ついでにぜひいらしてください。

[ 2015/02/01 15:50 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)