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とりおさめ 

先週、引き潮に合わせてモズクを採りに行きました。


今年は5月に豪雨が多かったからか、ちぎれて乾燥したモズクが浜辺にたくさん打ち上がっていて、この時期は既に生えているモズクは少なくなっていました。


自宅で食べる分だけ採って、帰ります。

今年はこれで採り納めです。
今年はあまりモズクを採りに行くことができませんでしたが、海の恵みに感謝して日々少しずつ美味しく頂いてます。
[ 2013/06/04 09:29 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(4)

ちょーキレイ♪ヽ(´▽`)/

すっごい快晴ですね!
気持ちよさそー

もずくは、とったあとすぐに食べなくても大丈夫なんですか?
保存方法とかあるんですか?

とりたては、美味しいんでしょうね♪
[ 2013/06/04 12:52 ] [ 編集 ]

Ryu

先週はいい天気だったからね~
今週から梅雨に逆戻りだよ。
もずくは採れたものをジップロックで小分けして、すぐ食べるものは冷蔵庫に、それ以外のものは冷凍しているよ。
冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月くらいは大丈夫だよ
[ 2013/06/04 13:39 ] [ 編集 ]

そっか!冷凍すればいんですね!!
とりたて食べてみたいなぁ~

こちらは、梅雨入りとかいって
全然雨が降りません(笑)
ほんとに梅雨入りしてるのかな?
って感じです。
[ 2013/06/05 19:53 ] [ 編集 ]

本土の梅雨入り宣言はなんだか勇み足気味だったね
今日はこちらも梅雨の中休みでいい天気だよ
[ 2013/06/06 10:31 ] [ 編集 ]

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