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卒業旅行キャンペーン! 

卒業旅行シーズンになりましたね~
ということで、今年も(去年やったかどうかは忘れたけど)
卒業旅行キャンペーンです!

紅型染体験に申し込まれた卒業旅行のグループさんは
紅型染体験がお一人200円引きとさせていただきます。

キャンペーンは3月いっぱいまで!
ご予約は紅型キジムナーのHPから。
これから沖縄に卒業旅行でお越しの方はぜひお立ち寄りくださいね。
雑誌に載っていないようなグルメスポットなどの情報も当日提供させていただきますよ~
[ 2019/02/03 14:37 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

ハッピー印のコトリンチュ 

最近、うちのハッピーが
「カワイイ カワイイ コトリンチュ」
「ハッピー印の コトリンチュ」
って言えるようになったので、昭和レトロな看板を作りました。
ブリキの看板風に仕上げてみました

ステッカーにしてほしいというお声も複数頂いたので、ステッカーも作りました。

1枚150円です。
通販でも購入可能です。

これからもハッピーとコトリンチュをよろしくお願いします。
[ 2019/02/03 11:30 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

ゆったりした景色と空気のおそばやさん 

先日の記事で秋桜を見に行ったことを書きましたが、その前に昼食を近くのお店で取りました。

いっちゃんそばさんです
赤瓦の。素朴な佇まいのお店です。

ガラス工房「PGO grass art Okinawa」さんも隣接しています。



いっちゃんそばさんの店内は柱や梁が古民家を思わせる懐かしい空気感、テーブル席、座敷席、カウンター席があります


少し小高い丘にあり、裏手には山と伊差川公園があるので緑の景色が心地よく、すごく落ち着きます。


メニューはこちら

とりあえずは気になるいっちゃんそばをオーダー。

沖縄のラジオ番組がBGMに流れ、緑多い景色を眺めながら過ごす時間は、久々に島時間のゆったりした感覚を味わうことができるお店だなぁと感じました。今はほんとにどこ行っても外国人観光客を含む観光客でいっぱいで、この感じを味わえる場所がないんです。この空気こそ沖縄ならではだと思うんですけどね。
沖縄のアンマーが姉妹で切り盛りをしているお店だからこそ、営業営業って感じがなく、この雰囲気が残っているんでしょう。うちも見習いたいです。

そしてこちらが、いっちゃんそば(大)

ソーキ、軟骨ソーキ、三枚肉がのったお得なそばです。
麺は名護そばらしく平麺です。

スープは出汁がきいていて美味しく、麺によく絡みます。そして肉も昆布も全部柔らかくて美味しかったです!


お隣のガラス工房も少し見学させてもらいました。予約制で琉球ガラスづくり体験もできるそうなので、ガラス体験とランチをゆったりここで、というのもいいですね。



ごちそうさまでした(^o^)


すぐそばの伊差川公園の桜もチラホラと咲いていてキレイでした

いっちゃんそばさんの情報(食べログ)
PGO grass art Okinawaさんの情報(じゃらんnet)
[ 2019/02/01 10:33 ] 名護周辺のお店 | トラックバック(-) | コメント(0)

春だけど秋桜 

この時期の沖縄の花といえば桜のイメージですが、今年の名護の桜は残念ながら咲きが良くないです。桜まつりと聞いていってみたら、殆ど咲いていないみたいな状態に驚かれる方もいらっしゃると思います。
しかし、今は桜は桜でも秋桜が名護でいい感じに見られます。

名護羽地ターブックヮーのコスモス畑です。
広大な敷地にこんな感じで咲き誇っていました。


インスタ映えが狙えそうなベンチもありますよ



ここはもともと田んぼで、3月頃から田植えが始まりますが、その前の今の時期、花を植えています。
最後は刈り取って緑肥にするので無駄がありません。

田んぼの準備もあるので、秋桜の見頃もあと少しのようですので、気になられて方はぜひ一度行かれてみてください。

羽地ターブックヮーの地図
[ 2019/01/30 10:38 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

極上の塩! 

沖縄本島北西部、東シナ海海上に浮かぶ離島、野甫島で作られている手もみ完全天日塩「塩夢寿美(えんむすび)」。

実は10年以上前から、ラベルには当工房のデザインを使って頂いております。

抜群に美しい野甫島の海のミネラルを、火入れをしないで太陽と風の恵みだけで手もみしながら結晶化させたこの塩は、舐めてみれば違いがわかります。角のないまろやかさ!そして長引く旨味。いろいろな料理に相性抜群だと思います。普通に白ごはんにパラパラっと蒔いただけで、それはもううまい!焼き魚も最高でした~!塩ってこんなにコクと、あとから来るほのかな甘みのような美味しさ!
手作業で作られているので、届くのに注文して一ヶ月以上かかりますが、待つ価値はありますよ。野甫島の写真をネットで検索して見てみて下さい。この海が本出できた塩なら美味しいに決まってます。体にいいに決まってます(^_^)

この塩は倶楽部 野甫の塩のホームページから購入できる他、伊平屋村のふるさと納税の返礼品としても選択することができます。
ぜひこの美味しい塩、体験してみて下さい。
[ 2019/01/25 15:08 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)