金月そば 恩納店 

何年か前、読谷村の金月そばの記事を書きました。
去年かもう少し前か忘れましたが、恩納村にも支店ができたのでこないだ行ってみました。
自家製麺、しかも沖縄県産小麦を使用しているのがポイントのお店です。

本店とメニューが違って、沖縄そばと、つけ麺が中心のわかりやすいメニューでした。

店内はテーブル席と座敷席。販売スペースも少しあります。

こちらが沖縄そばとジューシィ


そしてつけ麺

どちらもやっぱり麺がもちもちです。おいしぃ~!
つけ麺のほうが味がよりこってりとしていてラーメン好きな方にはおすすめかも。

国道58号線沿いでわかり易い場所ですので、ぜひ一度行かれてみてください。
【金月そば 恩納店】
沖縄県国頭郡恩納村名嘉真8-3
営業時間 11:00~16:00
定休日 月曜日
Tel:098-967-8492
地図
[ 2017/10/06 14:46 ] 名護周辺のお店 | トラックバック(-) | コメント(0)

十五夜 

昨日は中秋の名月でしたね。
自宅前からも夜の早い時間に美しい月を見ることができました。
沖縄も日が沈むととても過ごしやすい気候になってきましたよ。
昼間はまだまだ暑いですが(^_^;)
いつも以上にあつすぎて、外でやらなければならない作業を少し先延ばしにしてしまっています。
10月も後半になればもう少し涼しくなるでしょうか・・・今年は暑いからわかりません
[ 2017/10/05 09:56 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

夏は長いよ 

ここは南国沖縄

まだまだ秋は小さいです

沖縄に来たらまだまだ続く夏をのんびり感じてみましょう
[ 2017/10/03 14:08 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

新柄! 

紅型染めの新柄が完成しました。

I love Okinawa デザインです。
守礼の門にシーサー、エイサーをするヤンバルクイナにイルカなど沖縄がいっぱい詰まったまさしくアイラブ沖縄なデザインです。
こちらは色紙サイズの2Lサイズとして、紅型染め体験でも染めることができます。

こちらの柄はポストカードにもする予定です。
お楽しみに!

この柄が完成して、うちの紅型染め体験の柄は全部で46になりました。

紅型染め体験でここまで多くの柄から選ぶことができる工房はおそらくないんじゃないかと思います。自称沖縄ナンバーワンの体験柄数です。
しかも、染めて終わりではなく、持って帰って飾ったり持ち歩く楽しみも続くオリジナルのデザインが多くを占めます。
紅型体験というと、オマケといった感じの柄を染めるイメージかと思いますが、うちは紅型染め体験がメインの工房と言っても過言ではありません。
ぜひ沖縄にお越しの際は染めにいらしてくださいね。
[ 2017/10/02 09:51 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)

少し秋の気配 

昨日から北風に変わり、沢はこれまでと違い涼しかったです。

曇ると肌寒いくらいでした。
とはいってもまだまだ気温は最高30度を超える日も続いていて、普段の生活では夏いっぱいの暑い沖縄です。
でも自然の中ではほんの少し秋が芽生え始めていました。
[ 2017/09/29 09:03 ] 休みの日 | トラックバック(-) | コメント(0)